برای ذخیره اطلاعات تماس صنایع غذایی شهدین روی گوشی های هوشمند خود، می توانید با استفاده از نرم افزار های
QR Code خوان (رمزینه) ، گوشی خود را مقابل عکس روبرو گرفته تا اطلاعات تماس برای شما ظاهر شود.
طرز تهیه پلو مرغ اسپانیایی با نخود سبز به سبک شهدین
طرز تهیه پلو مرغ اسپانیایی با نخود سبز به سبک شهدین
طرز تهیه پلو مرغ اسپانیایی با نخود سبز به سبک شهدین
دانههای فلفل دلمهای را خارج کرده و خرد کنید. پیاز و سیرها را ریز خرد کنید. تکه های مرغ را به همراه آرد, نمک و فلفل در یک کیسه زیپلاک قرار دهید. کیسه را ببندید و آن را تکان دهید تا تمام سطوح مرغها به آرد آغشته شود. روغن زیتون را در یک ظرف روی شعله زیاد گرم کنید و مرغها را به طوری که پوست آنها رو به پایین قرار داشته باشد به مدت ۲ الی ۳ دقیقه یا تا زمانی که طلایی قهوهای شوند سرخ کنید.
آنها را برگردانید و سمت دیگرشان را نیز به مدت ۱ دقیقه سرخ کنید. سپس مرغها را در بشقاب قرار دهید. پیاز، سیر و فلفل دلمهای را در روغن باقی مانده به مدت ۳ دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند تفت دهید. برگ بو، پاپریکا و زعفران را اضافه کنید و آنها را با بقیه مواد تفت دهید. سپس کنسرو گوجهفرنگی شهدین و آب مرغ را بیافزایید. درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید تا به جوش آید.
برنج را اضافه کنید و بدون اینکه درب ظرف را بگذارید اجازه دهید تا به مدت ۸ دقیقه با بقیه مواد بجوشد. مرغها را اضافه کنید و به مقدار کافی نمک و فلفل به آنها بزنید. درب ظرف را بگذارید تا غذا به مدت ۰۱ دقیقه دیگر بپزد. در آخر ظرف را از روی شعله بردارید و کنسرو نخود فرنگی شهدین را به آن اضافه کنید و مجدداً درب ظرف را بگذارید تا به مدت ۰۱ دقیقه دیگر با حرارت خودش کاملاً دم بکشد.